Pane carasau

Pane carasau - Ricette

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Ricette con pane carasau

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Pane carasau - Informazioni nutrizionali

Cereali e derivati

Pane Carasau

Cos'è il Pane Carasau? Descrizione dell'alimento, ciclo produttivo, sistema, attrezzature e locali necessari. Caratteristiche nutrizionali del Pane Carasau.
Il pane carasau è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale italiano (PAT), che affonda le sue radici nella regione Sardegna (provincia...

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Ricette con pane carasau

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Le ricette di Alice

Cannelloni di Pane Carasau al Salmone

Qualche tempo fa, uno di voi mi ha chiesto come poter abbinare il salmone affumicato con un mix di formaggi, ben sapendo che il pesce non ama il formaggio. Così, ho pensato ad una ricetta che, devo ammettere, non è stata niente...

Le ricette di Alice

Pane Frattau

Grazie a Voi che mi seguite con partecipazione, scopro ricette nuove ogni giorno che appartengono alla tradizione di ogni regione d’Italia. Il pane carasau sarà ancora oggi protagonista di una ricetta tipicamente sarda: il...

Le ricette di Alice

Pasticcio di pane carasau con zucchine stracchino ed Asiago

Ben trovati nello studio gastronomico di My-personaltrainerTv. Oggi riproporremo un primo piatto speciale, il cui ingrediente protagonista è il pane carasau, un tipico pane sardo sottilissimo...