Konjac

Konjac - Ricette

Ricette

Ricette con gomma konjac

Entra nella cucina di MypersonaltrainerTv e scopri tutte le ricette della salute a base di: Ricette a base di gomma konjac

Konjac - Informazioni nutrizionali

Erboristeria

Konjac in Erboristeria: proprietà del Konjac

Nome scientifico Amorphophallus konjac Famiglia Araceae Origine Giappone Sinonimi Glucomannano è il nome generico che abitualmente viene attribuito all'estratto di Konjac, sempre più spesso utilizzato come tale in fitoterapia. In realtà si tratta...

Le ricette di Alice

Shirataki di Konjac - Spaghetti 5 Calorie

Oggi ho in serbo una ricetta alternativa e modernissima, vegana, senza glutine, dietetica ed indicatissima per chi soffre di diabete. L’ingrediente protagonista è rappresentato da una farina ricca di fibra, fonte di glucomannano...

Le ricette di Alice

Spaghetti Cinque Calorie con Gamberi e Piselli - Shirataki o Konjac Noodles

Siete dipendenti dalla pasta ma dovete seguire un’alimentazione povera di carboidrati? Ho quello che fa al caso vostro: oggi prepareremo una pasta speciale a “Cinque Calorie” e con pochissimi carboidrati, che insaporiremo...

Le ricette di Alice

Zuppa Dietetica per Purificarsi Dopo le Feste

Rimpianti dopo i bagordi delle feste Natalizie? Una vocina urla dentro di noi e invia espliciti messaggi di SOS! Pancia gonfia e pesantezza non saranno più un problema: scoprite la mia particolarissima zuppa per purificare l’organismo...

Additivi alimentari

E425 Gomma di Konjac o Glucomannano di Konjac

E425 GOMMADI KONJAC o GLUCOMANNANO DI KONJAC La gomma di konjac è un additivo estratto dai tuberi dell'Amorphophallus Konjac, prevalentemente dotato di funzione gelificante, addensante e di supporto per additivi di origine vegetale. E' utilizzato in Giappone e in Cina sotto...

Le ricette di Alice

Riso 5 Calorie - Risino di Konjac con Verdure

Dopo gli “spaghetti 5 calorie” non potevo certo non proporvi un’altra specialità alimentare a base di glucomannano: il risino di konjac. Si tratta di un alimento preparato con una speciale fibra alimentare - chiamata...

Ricette

Ricette con gomma konjac

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