Articoli del sito che affrontano il tema "Indice glicemico":
Importanza dell'indice e del carico glicemico in un'alimentazione equilibrata. L'Indice glicemico (IG) rappresenta la velocità con cui aumenta la glicemia in seguito all'assunzione di 50 grammi di carboidrati. La velocità si esprime in percentuali prendendo il glucosio come punto di riferimento (100%). Un Indice glicemico pari a 50 indica che l'alimento preso...
Messaggio inviato da: Michele Quesito 1) Salve, ormai è risaputo che i carboidrati complessi sono fondamentali per tutti specie per un atleta che pratica una disciplina come la mia. Difatti alimenti come la pasta, il riso, il pane mi forniscono energia a LUNGO TERMINE. Ma allora mi dovete spiegare come sia possibile che questi stessi alimenti abbiano un...
L'indice insulinico esprime l'effetto di un dato alimento sui livelli ematici di insulina (insulinemia). Un alimento, quindi, si definisce ad alto indice insulinico quando aumenta notevolmente la concentrazione di insulina nel sangue. Viceversa, i cibi con basso indice insulinico non influenzano in maniera significativa la secrezione di quest'ormone. L'indice insulinico rappresenta ...
Indice glicemico degli alimenti, valori e discussione
L'Indice glicemico (IG) rappresenta la capacità dei carboidrati contenuti negli alimenti di innalzare la glicemia (valore che indica la quantità di glucosio presente nel sangue). Per quantificare l'Indice glicemico di un alimento è necessario assumerne 50 grammi e monitorare i livelli glicemici nelle due ore seguenti. Tali valori andranno poi confrontati con quelli dello...
Forse cercavi: test da carico glicemico L'Indice glicemico di un alimento è un parametro difficile da stabilire, in quanto viene influenzato da numerosi fattori, vediamo i principali: manipolazione tecnologica dell'alimento: tanto più un prodotto industriale è lavorato e tanto maggiore sarà il suo Indice glicemico. Per esempio, i vari formati...
Una semplice ma comprensibile definizione di Indice glicemico potrebbe essere la seguente: l'Indice glicemico (IG) esprime la capacità dei carboidrati contenuti negli alimenti di innalzare la glicemia. Tale definizione non fa però riferimento ai metodi utilizzati per calcolare l'Indice glicemico di un determinato cibo. Per questo motivo...
Vorrei spiegare all'interno di questo articolo due fattori molto importanti per l'alimentazione di uno sportivo (e non solo), cercherò di farlo con parole molto semplici senza scendere troppo nei dettagli che i più interessati potranno trovare all'interno di alcuni testi di biochimica. Solitamente nel campo dell'integrazione...
Messaggio inviato da: Vincenzo Salve, volevo chiederle:io mangio molto spesso a spuntino delle barrette iperproteiche di 35 g della xxxxxx a basso Indice glicemico,adesso in mancanza di esse sto mangiando delle barrette di cereali quelle comuni in commercio nn so sed hanno un basso Indice glicemico difatti dalla tabella nutrizionale nn c è scritto; ne tantomeno...
<< valori Indice glicemico IL CARICO GLICEMICO Il carico glicemico ( GL ) è un indice che oltre a rappresentare la qualità dei carboidrati (IG) considera anche la loro quantità. Quindi un etto di pasta che contiene circa 74 grammi di carboidrati a medio Indice glicemico aumenterà di più la glicemia rispetto ad una banana che ha un Indice glicemico...
Indice glicemico di alcuni alimenti di comune consumo
I carboidrati AIG (ad Alto Indice glicemico) sono responsabili del rapido innalzamento della concentrazione di glucosio nel sangue (glicemia), evento che scatena il meccanismo dell'insulina che a sua volta crea diversi effetti sul metabolismo, ovvero: Promuove l'accumulo di glicogeno (zucchero di riserva)...
L'Indice glicemico di un alimento identifica la rapidità con cui si innalzano i livelli glicemici (e cioè la concentrazione di glucosio nel sangue) in seguito all'assunzione di un alimento. L'indice viene espresso in valori percentuali rispetto alla velocità con cui la glicemia si innalza...
I livelli di glucosio nel sangue (glicemia) non sono costanti, ma seguono un andamento curvilineo; fasi di crescita si alternano ad altre di diminuzione, dipendenti dai pasti e dalla loro composizione. I valori minimi si raggiungono a digiuno, ad esempio al mattino prima di fare colazione, mentre il picco glicemico è massimo dopo circa un'ora - un'ora e mezza dai pasti, specie se ricchi...
Sia per controllare che mantenere il proprio peso corporeo occorre adottare un'alimentazione corretta, moderata ed equilibrata. I pasti devono essere bilanciati e non fornire un quantitativo eccessivo di calorie. Fare attenzione all'Indice glicemico degli alimenti può favorire l'acquisto o la perdita di peso corporeo. Infatti, gli alimenti ad alto Indice glicemico determinano elevati livelli di zuccheri...
RICONOSCERE RITENZIONE IDRICA DA GRASSO: Buongiorno a tutti,
la mia domanda è questa: come faccio a riconoscere il grasso in eccesso da un accumulo di liquidi? come si presentano l'uno e l'altro alla vista e al tatto? Ho letto che una delle prove che uno può fare è quella di pizzicare la zona, e se rimane l'impronta chiara si tratta di liquidi...
Strappo dei muscoli ischiocrurali: Come sta andando il decorso dellinfortunio?
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Ferro ed Endurance |
| Nella lezione di oggi Vi parlerò dell'elemento ferro e della sua importanza negli sports agonistici di endurance (ciclismo, maratona ecc.) e - perché no? - nelle attività fisiche amatoriali cardio fitness |
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Varicocele, Deficit di Testsosterone, Sessualità
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