Articoli del sito che affrontano il tema "Gomme":
L'allergia al lattice è una risposta immunitaria anomala, esagerata e violenta, dell'organismo, in seguito al contatto o all'inalazione di particelle di lattice. In un soggetto estremamente sensibile, il contatto diretto con oggetti di lattice o semplicemente l'inalazione di alcune sue proteine (allergeni) innesca una reazione immunitaria esagerata, nota come allergia al lattice.
La gomma Xantana, o più semplicemente Xantano, è un carboidrato complesso, un polisaccaride ad elevato peso molecolare ottenuto per fermentazione batterica di un idrato di carbonio semplice, quale il glucosio o il saccarosio. La gomma xantano riconosce numerose applicazioni in campo alimentare, dove viene utilizzata come addittivo addensante e stabilizzante, contrassegnato dalla sigla E415.
La gomma karaya è il secreto gommoso che fuoriesce dal tronco e dai rami di alcune specie del genere Sterculia (in particolare Sterculia urens), spontaneamente, o in seguito ad incisioni. Queste piante sono originarie delle zone montuose dell'India e del Pakistan, sebbene alcune specie che producono gomma crescano anche in Africa. La gomma karaya ricavata da Sterculia scaphigera (specie...
Guar è il nome di una pianta erbacea annuale (Cyamopsis tetragonolobus, fam. Leguminose) di origine indiana, ma coltivata anche in diverse altre parti del mondo, come il vicino Pakistan, la Cina e gli Stati Uniti. Alta non più di due metri, produce frutti (bacelli) contenenti 5-9 semi dai quali si ricava la famosa gomma di guar. Una volta raccolti, questi semi vengono fatti...
Gomme: si caratterizzano per essere tutti essudati; sono sempre eteropolisaccaridi, ma di fatto sono definite Gomme per via dell'origine singolare e particolare. Gomma arabica: ottenuta per incisione dal fusto di alberi africani appartenenti alla famiglia delle Leguminose e al genere Acacia e Acacia senegal. Esistono piantagioni coltivate nelle quali si incidono gli alberi, ottenendo...
La gomma arabica è un prodotto naturale che trasuda dal tronco e dai rami di alcune specie del genere Acacia, appartenenti alla famiglia delle leguminose mimosoidee (in particolare l’Acacia Senegal - o Acacia varek - e l’Acacia Seyal). Queste piante arboree, tipiche dell'Africa subsahariana, producono il loro pregiatissimo secreto gommoso in seguito a stress di varia natura, come l'alternarsi di periodi piovosi con altri di siccità, gli attacchi parassitari e soprattutto le incisioni artificiali o le ferite accidentali del tronco e dei rami
NORMACOL ® è un farmaco a base di Gomma sterculia. NORMACOL ® è indicato nel trattamento sintomatico della stitichezza.
Nome scientifico Acacia Senegal Wild. Famiglia Leguminosae Origine Si tratta di una pianta tipica del Senegal, come appunto ricorda il nome botanico. Sinonimi Gomma arabica Acacia: parti utilizzate La gomma è una sostanza mucillaginosa (essudato) che si ottiene dal tronco e dai rami di Acacia Senegal ed altre specie di Acacia. Costituenti chimici Miscela complessa...
Nome scientifico Cyamopsis tetragonolobus Famiglia Leguminosae Origine Asia tropicale Guar: parti utilizzate La droga è costituita dai semi della pianta, da cui si ottiene la farina di Guar Costituenti chimici Polisaccaridi (galattomannano) guar in erboristeria: proprietà del guar Come il glucomannano, la farina di...
La Xanthan Gum èil gelificante naturale più utilizzato ed ha l'aspetto di una polvere marrone dalla fine granulometria, facilmente solubile in acqua, insolubile in olio. Chimicamente si tratta di un polisaccaride ad alto peso molecolare, costituito da blocchi ripetuti di due unità di glucosio, 2 di mannosio ed 1 di acido glucuronico, ottenuto dalla fermentazione dell'...
Natto Gum è un collagene vegetale ottenuto dai semi di soia attraverso un particolare metodo di fermentazione del bacillus natto. Il principale componente del fitocollagene è un polimero dell'acido glutammico (γ–PGA). E' utilizzato in ambito cosmetologico per le sue proprietà idratanti, filmogene e viscosizzanti. In commercio si trova generalmente...
L'allergia al lattice è un insieme di reazioni allergiche innescato dal contatto o dall'inalazione di proteine contenute nel lattice di gomma naturale. Nell'articolo precedente abbiamo analizzato le cause responsabili delle allergie al lattice, soffermandoci sulle categorie più esposte al rischio. Il tema principale di questa trattazione sono i sintomi associati a reazioni allergiche al lattice.
L'allergia al lattice è un problema sanitario in continua crescita nel Nostro Paese anche se, purtroppo, ancora abbastanza sottovalutato. Per comprendere la gravità (spesso minimizzata) dell'allergia al lattice, riportiamo un dato pervenuto dalla FDA (Food and Drug administration): tra il 1988 ed il 1993, la FDA ricevette oltre un migliaio di reports di reazioni allergiche al lattice, di cui alcune mortali.
E314: GOMMA DI GUAIACO La gomma di guaiaco è una resina naturale prodotta dall'albero della specie Guajacum officinale (vedi foto) e anche da alberi tropicali affini. Questo prodotto è un antiossidante nella cola. Al momento non si conoscono effetti collaterali negativi alle concentrazioni di goma di guaiaco normalmente usate, ma ci sono stati alcuni casi di forme allergiche...
E414 GOMMA ARABICA (o GOMMA D'ACACIA) La gomma arabica è un polisaccaride naturale che si ricava dall'essudato gommoso dell' “Acacia Senegal” (vedi foto), pianta appartenente alla famiglia delle Leguminose tipica del Sudan. Viene raccolta in perle biancastre e insapore, che vengono poi macinate e purificate. La gomma arabica si presenta come una polvere finissima contenente...
E416 GOMMA DI KARAYA La gomma di karaya è un polisaccaride naturale ottenuto dalla scorza dell'albero Sterculia Urens, tipico dell'India. È un composto con funzione addensante, stabilizzante ed emulsionante. Può essere contenuto in diversi prodotti, come per esempio cibi a base di cereali e patate, liquori all'uovo, salse. Alle concentrazioni normalmente consumate...
Pubblicità: Gomma Tara (E417) 100% in polvere, senza additivi aggiunti E417 GOMMA DI TARA La gomma di tara è un additivo di origine naturale ricavato dai semi della tara (Caesalpinia spinosa) originaria dell'America Latina e dell'Africa. È un composto con funzione prevalentemente addensante che si può comunemente ritrovare in ogni genere di alimenti. Attualmente...
E418 GOMMA DI GELLANO La gomma di gellano è un additivo di origine naturale con funzione prevalentemente addensante e gelificante. Può essere addizionata dall'industria alimentare a diversi cibi, come per esempio confetture, gelatine, marmellate, prodotti a cottura ridotta. Sono sconosciuti, al momento, i possibili effetti collaterali causati da tale additivo (sono stati fatti...
RICONOSCERE RITENZIONE IDRICA DA GRASSO: Grazie mille per la risposta chiara e completa!
Personal Trainer: DR.Marco EvangelistaAIUTO DUBBIO BRUCIARE GRASSI,ZUCCHERI,PALESTRA,CORSA ECC...?: [QUOTA=wildflameMi sorprendo che su Albanesi scrivono queste ......cose incommentabili (voglio evitare di essere volgare). Consiglio vivamente di approfondire cosa siano i meccanismi bioenergetici, un consiglio che do vivamente anche all'autore di quello scempio che hai postato.[/QUOTA Mi sembra di...
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Ferro ed Endurance |
| Nella lezione di oggi Vi parlerò dell'elemento ferro e della sua importanza negli sports agonistici di endurance (ciclismo, maratona ecc.) e - perché no? - nelle attività fisiche amatoriali cardio fitness |
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