Finocchi

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Foeniculum vulgare - Finocchio dolce: proprietà medicinali

I medicinali a base di frutto di Finocchio dolce sono tradizionalmente usati nei seguenti casi: per il trattamento sintomatico di disturbi gastrointestinali riferibili a spasmi di lieve intensità, tra cui meteorismo e flatulenza; per il trattamento sintomatico di spasmi (crampi) di lieve intensità associati al ciclo mestruale; come espettorante (per favorire l'espulsione di muco) in caso di tosse associata al raffreddore.

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Semi di finocchio

L'applicazione terapeutica TIPICA dei decotti a base di semi di Finocchio riguarda la riduzione dei sintomi correlati alle difficoltà digestive; l'infusione a caldo dei semi di Finocchio (un grammo di acheni per 100ml di acqua a 60-70°C per 6-8 minuti circa) consente (se consumata prima del pasto) di assumere principi attivi utili al miglioramento di: pesantezza epigastrica, sonnolenza, aerofagia, singhiozzo, vomito gravidico, fermentazione-tensione intestinale e crampi addominali.

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Curarsi con il Finocchio

Nome Botanico: Foeniculum vulgare Miller subsp. vulgare var. vulgare (Finocchio amaro); subsp. vulgare var. dulce (Finocchio dolce)
Parte utilizzata: frutti (detti anche semi di Finocchio), soprattutto l'olio essenziale da essi ricavato
Proprietà terapeutiche: stimolanti-aromatiche, digestive, carminative; procinetiche ed antispasmodiche; antisettiche; galattogoghe; diuretiche (decotto di radici in medicina popolare); lassative (riduce gli spasmi gastrointestinali provocati dall'utilizzo di lassativi antrachinonici)

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Il finocchio

Pianta erbacea biennale o perenne, alta fino a 2 metri. Il fusto è eretto, cilindrico, ramificato, striato, un po' glauco. Le foglie, divise in numerose lacinie filiformi, abbracciano il fusto con una larga guaina. La radice è fittonante e bifida nella parte distale. I fiori ermafroditi sono piccoli, gialli e riuniti in ombrelle terminali composte di 10-30 raggi.

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Tisana al finocchio

Alle varie tisane al Finocchio sono attribuite azioni stimolanti sulla motilità dello stomaco e dell'intestino, e anche l'aumento per fenomeno riflesso della secrezione salivare. Proprietà del Finocchio: Carminativo Antispasmodico Antibatterica ed Antimicotica...

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Kefir al Finocchio

Il Kefir al Finocchio cocktail si prepara frullando la parte verde del Finocchio pulita e tagliata a pezzetti, una mela piccola ed una banana tagliate a pezzi per alcuni minuti; successivamente si aggiunge il kefir magro e il miele, si mescola bene con bar spoon, e si distribuisce il cocktail in quattro bicchieri highball. Prima di servire si decora ognuno a piacere.

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Finocchio fresco

Finocchio fresco: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono

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Finocchio in Erboristeria: proprietà del Finocchio

Nome scientifico Foeniculum vulgare Famiglia Apiaceae (Umbelliferae) Origine Regione mediterranea Finocchio: parti utilizzate La droga è costituita dai frutti essiccati di Finocchio, presenti in Farmacopea Ufficiale Costituenti chimici Olio essenziale (transanetolo, estragolo e fencone) Finocchio in erboristeria: proprietà...

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Calorie Finocchi

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Finocchi

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Calorie Finocchi bolliti

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Finocchi bolliti

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