Articoli del sito che affrontano il tema "Fave":
Si narra che - tra i legumi - le Fave siano le meno caloriche in assoluto; come per le lenticchie ed i fagioli, anche le Fave hanno acquisito un ruolo da protagonista nei tempi antichi come cibo dei poveri per eccellenza, considerato il loro scarso costo e la semplice reperibilità. La pianta delle Fave è originaria dell’Asia Minore e da secoli viene ampiamente coltivata per l’alimentazione umana ed animale (foraggio).
Il favismo è un’anomalia genetica che interessa alcuni enzimi contenuti nei globuli rossi. Nota fin dall’antichità come “malattia delle Fave”, questa patologia, come si evince dalla parola stessa, comporta l'assoluta necessità di evitare l’assunzione di Fave ed altri alimenti, come piselli e verbena, alcuni farmaci e sostanze particolari.
Il favismo è la conseguenza di un difetto genico che riduce la concentrazione di alcuni enzimi essenziali per la buona funzionalità dei globuli rossi. Nei soggetti affetti da favismo, quindi, si registra una carenza dei suddetti enzimi - chiamati glucosio-6-fosfato-deidrogenasi (G6PD), essenziali per metabolizzare il glucosio, carburante energetico degli eritrociti.
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Nome scientifico Physostigma venenosum Famiglia Leguminosae Origine Africa occidentale Sinonimi Fava del Calabar Fava del calabar: parti utilizzate La droga è costituita dai semi neri Costituenti chimici Alcaloidi indolici ad azione specifica sulle terminazioni nervose del parasimpatico: eserina o fisostigmina, che si...
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RICONOSCERE RITENZIONE IDRICA DA GRASSO: Grazie mille per la risposta chiara e completa!
Personal Trainer: DR.Marco EvangelistaAIUTO DUBBIO BRUCIARE GRASSI,ZUCCHERI,PALESTRA,CORSA ECC...?: [QUOTA=wildflameMi sorprendo che su Albanesi scrivono queste ......cose incommentabili (voglio evitare di essere volgare). Consiglio vivamente di approfondire cosa siano i meccanismi bioenergetici, un consiglio che do vivamente anche all'autore di quello scempio che hai postato.[/QUOTA Mi sembra di...
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