Farina di farro

Farina di farro - Ricette

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Ricette con farina di farro

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Farina di farro - Informazioni nutrizionali

Ricette

Ricette con farina di farro

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Cereali e derivati

Farina di farro

La farina di farro è il prodotto ottenuto dalla macinazione delle cariossidi di Triticum spelta (o farro maggiore), Triticum dicoccum (farro propriamente detto, o farro medio, molto simile al frumento duro) o Triticum monococcum (o piccolo farro). Il farro è un cereale “forte”, che cresce su...

Le ricette di Alice

Crespelle di Farro Farcite con Zucca e Funghi

“Piatto ricco, mi ci ficco”: è proprio il caso di dirlo! Vi propongo un primo piatto saporito, saziante e rustico, indicato per ogni occasione: prepareremo le crespelle con farina di farro, che poi farciremo con zucca ed...

Le ricette di Alice

Waffles all’Acqua con Farina di Farro e Miele

Le ricette migliori mi riescono (quasi) sempre per caso! Una mattina avevo voglia di preparare qualcosa di buono per la mia famiglia, che fosse diverso dai soliti biscotti o della classica torta, ma senza latte e senza burro (ne...

Tabelle nutrizionali

Calorie Farina di farro

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Farina di farro