Dieta della frutta e della verdura

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Dieta della Frutta e della Verdura: Bianco

Caratteristiche della dieta del bianco: quali cibi mangiare e in che quantità. Pregi e difetti della dieta del bianco. Ricette da usare nella dieta del bianco.Frutti e verdure del gruppo bianco contengono la quercetina, un phytochemical con alto potere antiossidante, utile nella prevenzione di diversi...

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Dieta della frutta e della verdura: Rosso

Caratteristiche della dieta del rosso: quali alimenti scegliere e in quali quantità consumarli. Pregi e difetti della dieta del rosso. Esempi di diete del rosso.Frutta e ortaggi di colore rosso sono caratterizzati dalla presenza di due sostanze con elevata azione antiossidante: le antocianine e il...

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Dieta della frutta e della verdura: viola-blu

VIOLA-BLU: melanzane, radicchio, uva nera, frutti di bosco (ribes, more, lamponi, mirtilli…) prugne e fichi. Gli ortaggi e i frutti di colore viola/blu sono importanti per la salute, in quanto riducono il rischio di patologie cardiovascolari e di tumori; questi alimenti contengono anche sostanze...

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Dieta della frutta e della verdura: verde

VERDE: uva, kiwi, agretti, basilico, spinaci, prezzemolo, cime di rapa, cetriolo, carciofo, asparagi, bieta, broccoli, cavolo cappuccio, broccoletti, cicoria, indivia, lattuga, rughetta e zucchine. Questo tipo di ortaggi e frutti è caratterizzato da un'elevata quantità di carotenoidi...

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Dieta della frutta e della verdura: Giallo e Arancio

GIALLO-ARANCIO: zucca, arancia, pesca, albicocca, nespola, pompelmo, nettarina, peperone, melone, limone, carota, kaki, clementina, mandarino. I frutti e gli ortaggi di questo colore contengono il beta-carotene (phytochemical) che possiede un'elevata azione antiossidante e provitaminica, grazie alla...

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Dieta della frutta e della verdura

LA SALUTE PASSA PER I CINQUE COLORI DI FRUTTA E VERDURA! Da anni i nutrizionisti valorizzano la "dieta mediterranea" perché basata sull'assunzione di alimenti naturali. Dalle più recenti acquisizioni nell'ambito della nutrizione umana, è stato confermato che frutta...

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Ultima modifica dell'articolo: 05/05/2016