Cotechino

Cotechino - Ricette

Ricette

Ricette con cotechino

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Cotechino - Informazioni nutrizionali

Salumi

Cotechino

Cotechino come insaccato. Definizione dell'alimento e differenze col salame da pentola e con lo zampone. Composizione, provenienza, descrizione e produzione. Cucina e proprietà nutrizionali.
Il cotechino è un insaccato da cuocere tipico del nord Italia, a base di carne e cotenna di maiale...

Le ricette di Alice

Cotechino e Lenticchie

Si narra che chi mangia lenticchie a fine anno abbia fortuna e denaro. Cosa desiderare di più? Beh, direi una buona fetta di cotechino per appagare anche il palato! Come avrete intuito, oggi cucinerò per voi il cotechino con...

Le ricette di Alice

Cotechino Vegano

Oggi una ricetta innovativa, che nasce dalla necessità di adattare le ricette tradizionali alle esigenze attuali: trasformeremo un must natalizio da una bomba calorica piena di grassi e colesterolo ad un piatto leggerissimo e...

Le ricette di Alice

Pasta con Lenticchie - Ricetta con gli Avanzi di Natale

Non so voi ma io, per il pranzo di Natale, tendo a preparare sempre molti piatti perché temo che il cibo non sia mai abbastanza! E puntualmente cosa succede? Qualcosa avanza sempre! Come poter riutilizzare in modo astuto gli...

Le ricette di Alice

Rotolo di Tacchino Ripieno con Cotechino

State seguendo un regime alimentare ipocalorico ma non sapete rinunciare al cotechino? Desiderate assaporarlo almeno per le feste natalizie ma temete di esagerare con le calorie? Arrivo io in Vostro soccorso e vi suggerisco...

Le ricette di Alice

Pearà - Salsa per Bollito di Carne

Oggi vorrei proporvi una salsa particolarissima tipica del Veronese, che si sposa divinamente con il bollito misto e con il cotechino: sto parlando della Pearà. Questa salsa è stata così battezzata per sottolineare uno degli ingredienti...

Tabelle nutrizionali

Calorie Cotechino Modena IGP, cotto

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Cotechino Modena IGP, cotto

Ricette

Ricette con cotechino

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Alimenti

Calorie Cotechino

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Cotechino

Alimenti

Calorie Cotechino, bollito

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Cotechino, bollito

Cotechino su Wikipedia italiano

Cotechino su Wikipedia inglese