Colazione

Dieta

Dieta e colazione

Numerosissimi studi sottolineano l'importanza della prima colazione. Il concetto viene puntualmente ribadito dai medici e dai media e non vi è dieta seria che non ne preveda una. Nonostante ciò, dati alla mano, una buona percentuale di Italiani è solita saltare questo importante pasto....

Alimenti

Colazione Americana

Colazione Americana: Che cos'è? Quali Alimenti Comprende? Alimenti Tipici della Tradizione Americana e Prodotti Etnici Acquisiti
La colazione americana è spesso costituita da una ricetta a base di cereali e/o da una a base di uova. Tuttavia, sono molto utilizzati anche altri prodotti, come i...

Dieta

Colazione Dietetica

Cosa Vuol Dire Colazione Dietetica? Colazione Dietetica Contro le Malattie del Metabolismo. Colazione Dietetica per la Linea. Quanto mangiare?
Per colazione dietetica si intende una colazione studiata e formulata in base ai principi della dieto-terapia; a seconda dei casi, quindi, una...

Dimagrire

Colazione per Perdere Peso

Colazione per Perdere Peso: Importanza della Colazione. Caratteristiche e Scelta degli Alimenti. Esempi di Colazione per Perdere Peso
Contrariamente a quanto molti pensano, la colazione è un pasto principale a tutti gli effetti. Certo, è quantitativamente inferiore agli altri due, pranzo e...

Alimentazione e Salute

Colazione Proteica

Proteine a colazione. A cosa servono? Perché la colazione è considerata un pasto importantissimo? Composizione della Colazione e Alimenti Proteici
Le proteine sono macronutrienti con funzione mista, ovvero plastica, energetica, bioregolatrice, ormonale ecc. Il loro apporto nelle dieta è...

Dieta e salute

Colazione Vegana

Colazione Vegana: Cosa Significa? In Cosa Differisce da Quella Normale? Alimenti Tipici della Colazione Vegana. 5 Ricette Innovative per Variare
La colazione vegana è un pasto che rispetta i criteri del veganismo (vedi sotto). Non contiene alimenti di origine animale ma deve comunque essere...

Cereali e derivati

Corn Flakes

Corn Flakes: origini ed impieghi dell'alimento inventato dai fratelli Kellogg. Proprietà nutrizionali dei Corn Flakes e loro contestualizzazione nella dieta.
I Corn Flakes (in italiano: fiocchi di mais) sono alimenti di origine vegetale a base di gran turco lavorato industrialmente....

Dieta e salute

Crema Budwig

Cos'è la Crema Budwig? Ingredienti e Ricetta. Presunti Benefici Nutrizionali e Proprietà dei Singoli Ingredienti. Colazione sana e scelta dei cibi
La crema Budwig, che prende il nome dal suo inventore (dott Budwig), è una ricetta concepita per facilitare il processo di disintossicazione e...

Alimenti

Ovomaltina

Ovomaltina: Che Cos'è? Caratteristiche Nutrizionali dell'Ovomaltina; Di Cosa è Fatta l'Ovomaltina? Criticità dell'alimento.
L'ovomaltina è un prodotto che fa parte degli alimenti per la prima colazione, anche se il suo utilizzo pare finalizzato più genericamente alla formulazione di una...

Le ricette di Alice

Brioches Vegane Soffici

Colazione leggera e sana? Finalmente è possibile! Dite addio ai “dolci-bomba”, zuccherosi e pieni zeppi di grassi e colesterolo. Con le brioches vegane che vi propongo, ci sentiremo pieni di energia mantenendo la leggerezza...

Le ricette di Alice

Fette Biscottate Fatte in Casa

Cosa siete abituati a mangiare per colazione? Per me non c’è miglior risveglio di iniziare la giornata con una tazza gigantesca di tè al limone, qualche biscotto e (almeno due) fette biscottate con marmellata di more. Già:...

Le ricette di Alice

Banana Bread Senza Burro

State pianificando un brunch in stile Americano? Sulla tavola non può mancare il Banana Bread, un gustoso plumcake a base di banane profumato alla cannella! Questa torta è pensata anche come dolce di “recupero”, utilissimo...

Le ricette di Alice

Brownies Proteici - Senza Uova, Burro, Zucchero, Farina

Frequentate la palestra e avete un debole per la sala pesi? Allora saprete sicuramente che il cibo preferito dai muscoli è rappresentato dalle proteine: per prepararvi all’allenamento o per recuperare le energie dopo lo sforzo...

Alimentazione e Salute

Colazione e brioche

La colazione Sembra che milioni di Italiani amino iniziare la giornata proprio così: brioche, croissant, cornetto… comunque lo si voglia chiamare, se il buongiorno si vede dal mattino qua partiamo male!! Perché? Delle 420 Kcal circa, che corrispondono a 100g di prodotto, più del...

Alimentazione e Salute

Colazione e calorie

Dato che la colazione è uno dei principali pasti della giornata, è molto importante avere un'idea di quante calorie assumere e quali alimenti scegliere. Secondo le linee guida per una sana alimentazione italiana, la colazione dovrebbe fornire circa il 20% delle calorie totali, il pranzo e la...

Alimentazione e Salute

Colazione, tra discordie e concordie

Considerazioni sulla prima colazione in base alle richieste energetiche del singolo soggetto Da molti è considerato "il pasto più importante della giornata". Secondo Ori Ofmekler, autore di "The Warrior Diet", tale concetto non ha nessuna valenza scientifica. Si generalizza quando si...

Alimentazione e Salute

Colazione: il pasto più importante della giornata

La colazione è il pasto più importante della giornata. Nell'esempio precedente questo assioma non ha nessuna valenza perché il soggetto non ha bisogno di grandi quantità di nutrienti, dato che la sua attività fisica nella prima parte della giornata è ridotta. Esso avrà...

Alimentazione e Salute

COLAZIONE: perché deve essere un "rito"

Il pasto più importante della giornata? -Il pranzo-, direbbe chiunque. Risposta sbagliata. E' la colazione. Questa ‘sconosciuta' o poco considerata abitudine che, purtroppo, una buona percentuale di persone spesso arriva addirittura a saltare è, in realtà, un vero e proprio biglietto da...

Le ricette di Alice

Come fare il Caffè con la Schiuma (Come al Bar)

Tutti sappiamo preparare il caffè in casa: è semplicissimo, vero? Ma come fare se amiamo il caffè espresso - con la sua schiuma perfetta e cremosa - ma in casa disponiamo solo della vecchia e cara moka? Correre al bar...

Le ricette di Alice

Croissant Sfogliati - Brioches di Sfoglia Senza Uova

Brioches, cornetti, croissant… in qualunque modo li vogliate chiamare, questi dolcetti sono l’apoteosi del piacere mattutino! Io ho un “debole” per i croissant sfogliati, così oggi ho deciso di prepararli anche per...

Le ricette di Alice

Latte Condensato fatto in casa

Oggi prepareremo un alimento golosissimo, a cui poche persone sanno resistere: il latte condensato! Avete presente quel latte cremoso, denso e dolcissimo che si vende in tubetti oppure in barattoli di latta? Si usa moltissimo...

Le ricette di Alice

Muesli Fatto in Casa

Per iniziare al meglio la giornata, abbiamo sicuramente bisogno di una colazione salutare, all’insegna del benessere, ma che sia anche golosa, saziante e gustosa. Niente di meglio del muesli: un mix di frutta secca e cereali...

Le ricette di Alice

Nesquik® Fatto in Casa - Cioccolato Solubile

C’è chi lo mescola alle banane, chi lo usa per preparare golose torte e chi, più semplicemente, lo scioglie nel latte: non importa il modo in cui si usa! Fatto sta che il Nesquik® è una di quelle goloserie a cui pochi rinunciano...

Le ricette di Alice

Pancakes Proteici per una Colazione Ricca di Proteine

Dopo il lungo digiuno notturno, un’adeguata colazione è sicuramente il modo più sano ed intelligente per iniziare la giornata nel migliore dei modi. Considerate le diverse esigenze di alcuni sportivi e delle persone che seguono...

Le ricette di Alice

Pancakes Senza Uova - Vegan Pancakes

Chi mangia bene il primo dell’anno, starà in salute tutto l’anno. Diciamo che ho cambiato un pochino il noto proverbio di inizio anno: vogliamo inaugurarlo bene il 2015 oppure no? Visto che molti di noi (me compresa) sono...

Le ricette di Alice

Porridge di Quinoa - Vegan e Gluten Free

Sicuramente, il porridge di avena è il più famoso, tanto apprezzato da sportivi e salutisti per una colazione perfetta, saziante e nutriente! Il porridge d’avena si prepara, semplicemente, con fiocchi d’avena fatti cuocere...

Le ricette di Alice

Porridge d’Avena con la Frutta

Mai sbirciato nei menù tradizionali delle “english breakfast”? Oggi ho deciso di fare un salto virtuale in Inghilterra e di cucinare uno degli alimenti più consumati durante le colazioni inglesi: il Porridge d’avena!...

Le ricette di Alice

Pancake alla Banana Senza Burro e Senza Glutine

Quando mi piace preparare la colazione con dolcetti alternativi! Ed oggi ho pensato di proporvi un classico americano, i pancakes, apportando però qualche piccola modifica: vedremo infatti la versione senza glutine, senza burro...

Tabelle nutrizionali

Calorie Cornflakes

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Cornflakes

Le ricette di Alice

Brioches

Tra le golosità da forno, una nota di merito spetta indubbiamente alle brioches, protagoniste indiscusse di colazioni golose e squisitamente energetiche. Perché comperarle già pronte...

Le ricette di Alice

Brioches con farina integrale

Le brioches rappresentano senza dubbio la moderna evoluzione della colazione all’italiana. Se un tempo si era soliti iniziare la giornata con una semplice tazza di latte ed un po’...

Le ricette di Alice

Cornetti allo yogurt senza uova

Voglia matta di dolci ma siete a dieta e per di più allergici alle uova? Mmm la cosa si complica… Come risolvere questo problema? Beh, ho io la soluzione giusta per voi: oggi vi propongo dei buonissimi cornetti allo yogurt farciti con marmellata o cioccolata, da cuocere in forno, preparati con...

Le ricette di Alice

Pan brioches

Ehi ragazzi, oggi la cucina delle meraviglie di My-personaltrainerTv si trasformerà in una sorta di bar-pasticceria, pronto a sfornare un favoloso dolce soffice perfetto per la colazione...

Le ricette di Alice

Pancake senza burro

Mmm…com’è difficile a volte svegliarsi al mattino dopo una bella dormita. Servirebbe proprio una di quelle belle colazioni americane super energetiche che mi dia un po’ di vigore...

Colazione su Wikipedia italiano

Breakfast su Wikipedia inglese