Barbabietola

Dolcificanti

Barbabietola da zucchero

Concorrente agguerrito della canna da zucchero, la barbabietola da zucchero combatte ormai da svariati decenni per guadagnarsi il titolo della miglior fonte per l’estrazione dell’edulcorante più famoso al mondo, il saccarosio. La coltivazione della barbabietola da zucchero a finalità alimentari...

Verdura

Bietole (o Biete)

Generalità e descrizione delle bietole. Origine dell'ortaggio e clima necessario alla coltivazione. Impieghi gastronomici delle bietole: come si cucinano e come si mangiano. Caratteristiche nutrizionali.Le bietole - o più semplicemente biete - sono alimenti di origine vegetale appartenenti al gruppo...

Dolcificanti

Barbabietole da Zucchero (In Breve)

La barbabietola da zucchero (Beta vulgaris, fam. Chenopodiaceae) è una pianta erbacea biennale, con grandi foglie ed una grossa radice carnosa da cui si estrae il saccarosio. Potere edulcorante di vari zuccheri in base allo zucchero di canna o di barbabietola Fruttosio 173 ....

Additivi alimentari

E162 Rosso di Barbabietola o Betanina

E162 ROSSO DI BARBABIETOLA o BETANINA Il rosso di barbabietola è un colorante di origine naturale, di colore rosso-violaceo, estratto dalle barbabietole rosse (Beta vulgaris) mediante spremitura o estrazione con acqua dalle radici tagliate, e successivo arricchimento nel principio attivo. ...

Dolcificanti

Barbabietola da zucchero in breve: schema riassuntivo

Scorri la pagina verso il basso per leggere la tabella riassuntiva sulla Barbabietola da zucchero

Tabelle nutrizionali

Calorie Barbabietole rosse

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Barbabietole rosse

Alimenti

Cocktail a base di Succo di barbabietola rossa

Succo di barbabietola rossa: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono

Alimenti

Cocktail a base di Barbabietola Rossa

Barbabietola Rossa: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono

Cocktail analcolici

Drink alla Barbabietola Rossa

Il cocktail Drink alla Barbabietola Rossa si prepara frullando con il blender la polpa di ananas e quella di barbabietola rossa cos? ottenendo un composto omogeneo, al quale si aggiungono le bacche di olivello spinoso e prezzemolo tritato. Infine si versa il cocktail ottenuto in un bicchiere old fashioned...

Cocktail analcolici

Succo di Carote e Barbabietola Rossa

Per ottenere il cocktail Succo di Carote e Barbabietola Rossa occorre versare direttamente in un bicchiere da long drink il centrifugato di carote, il succo di barbabietola rossa, il sale di sedano e il pepe. Infine mescolare con bar spoon e servire.

Barbabietola su Wikipedia italiano

/Beet su Wikipedia inglese


Leggi le discussioni inerenti a "Barbabietola" all'interno della community.

Ultima modifica dell'articolo: 05/05/2016