Ingredienti Ricetta
Materiale Occorrente
- Tagliere o spianatoia
- Bastoncini in legno
- Sac à poche (facoltativo)
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali (100 g) |
Le Dentiere di Mela sono un alimento che rientra nel
gruppo dei dessert. Hanno un apporto calorico moderato, fornito
principalmente dai carboidrati, seguiti dai lipidi e infine dalle proteine. I glucidi sono prevalentemente semplici, gli acidi grassi
monoinsaturi, i peptidi a basso valore biologico. Le fibre sono abbondanti e il colesterolo assente. Le Dentiere di Mela sono dolci che si prestano anche al
regime alimentare per obesità e malattie del metabolismo, purché le porzioni
siano adeguate. Sono adatte alla dieta del celiaco e per l'intolleranza al
lattosio. Vengono accettate dalla filosofia vegetariana ma non da
quella vegana. La porzione media è di circa 90g (105kcla). I valori nutrizionali a lato sono stati calcolati includendo l'uva.
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Valore energetico: 117 Kcal |
Carboidrati: 14.30 g |
Proteine: 2.90 g |
Grassi: 5.70 g |
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di cui saturi: 0.48 g |
di cui monoinsaturi: 3.76 g |
di cui polinsaturi: 1.45 g |
Colesterolo: 0.00 g |
Fibre: 3.00 g |
Dentiere di Mela
Descrizione Ricetta
- Lavare accuratamente la mela rossa e tagliarla in 4 spicchi.
- Appoggiare uno spicchio di mela sul piano di lavoro, avendo cura di volgere la parte con la buccia verso di noi. Praticare un'incisione a mezzaluna nella buccia: la larghezza del taglio dev'essere pari alla grandezza di un dito per creare il foro della bocca.
- Inserire le lamelle di mandorla nell'incisione eseguita per creare i denti finti.
- Dedicarsi alla preparazione degli occhi finti. Decorare i marshmallow con del cioccolato fondente per imitare la pupilla degli occhi. Incastrare i marshmallow decorati su dei bastoncini di legno, dunque inserirli nella bocca.
Idee alternative Per creare i finti occhi, si possono utilizzare altri ingredienti, come ad esempio: acini d'uva, giuggiole, palline di mela e mirtilli! Per un effetto ancora più mostruoso, si consiglia di decorare le dentiere con fettine di fragola per imitare la lingua oppure farcire le bocche con una crema spaventosa. | - Le dentiere di mela sono pronte per... spaventare gli ospiti!
Il commento di Alice - PersonalCooker
Preparare queste dentiere stregate con i bambini sarà ancora più
divertente! Volete esagerare? Farcite le bocche di mela con una crema verde
spaventosa, oppure realizzate piccole lingue con fettine di fragole per un
risultato ancora più esilarante!
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